Das Pancake House ist ein nostalgisches 60-Jahre-amerikanisch- inspiriertes Diner, entworfen von OMY Design Studio in Israel .






Als wir das ursprüngliche Restaurant betraten, ließen wir uns sofort von der Küche des Restaurants inspirieren und entdeckten eine Design-Gelegenheit. In der massiven Industrieküche fanden wir verschiedene Arten und Größen von elektrischen Mixern, Teigmischern und Schokoladenmischern. Wir wussten sofort, dass die Form dieser großen drahtigen Elemente eine markante Leuchte sein würde.

Wir haben uns entschieden, ein Abendessen zu entwerfen, bei dem der Prozess der Pfannkuchenherstellung im Mittelpunkt steht. Wir haben uns entschieden, einen separaten Bereich in der Nähe des Eingangs zu schaffen, der aus einem großen Holzschrank mit über 100 pastellfarbenen Pfannkuchenmischern besteht. Dieses Gestaltungselement schreit: “Wir machen viele Pfannkuchen, aber jeder ist mit Liebe gemacht!”

An der Küchenwand montierten wir ein großes, strukturiertes Glasfenster mit diner-artiger Rundstruktur, das das hektische Treiben der Mitarbeiterbewegung zeigt, ohne diese komplett zu belichten.